Kitesurfing lub kiteboarding to sport, w którym osoba („kiter”) steruje latawcem (kite), wykorzystując w ten sposób wiatr jako siłę napędową. Latawiec jest przymocowany do trapezu umieszczonego wokół bioder, a steruje się nim za pomocą czterech linek przymocowanych do drążka (bar).

Najbardziej popularne konkurencje na wodzie to Freestyle, Wykestyle i Waveriding. Na śniegu najczęściej uprawia się wyścigi i akrobatykę. Od 2009 roku w Varanger organizowane są mistrzostwa świata w długodystansowym kitesurfingu po śniegu (snowkitingu). Kiting stał się w 2016 roku dyscypliną olimpijską.