Norweski Związek Myśliwych i Wędkarzy (Norges jeger og fiske-forbund) to organizacja państwowa zrzeszająca myśliwych i wędkarzy sportowych, jak również zajmująca się szerzeniem wiedzy na temat łowiectwa i wędkarstwa. Warunkiem uprawiania łowiectwa i wędkarstwa jest fakt, że w przyrodzie powstaje nadmiar zwierzyny łownej i ryb. Dlatego też duża część działań związków łowiecko-myśliwskich skupiona jest na zarządzaniu środowiskiem przyrodniczym.

Wędkarstwo polega na łapaniu żywych ryb i skorupiaków, zarówno w wodzie słonej, jak i słodkiej. W tym celu używa się wędki z żyłką oraz jednym lub kilkoma haczykami na ryby umieszczonymi na końcu wędki. W wędkarstwie, lub też – zgodnie z tym, jak dyscyplina ta określana jest przez organizacje promujące aktywność na świeżym powietrzu – wędkarstwie sportowym, najważniejszymi rybami są okoń, pstrąg i dorsz. Myśliwi tropią zwierzynę i ptactwo, aby następnie je schwytać. Wyróżnia się małe i duże zwierzęta łowne. Aby zostać myśliwym należy ukończyć kurs i zdać egzamin myśliwski.